2008/11/15
Toshi Yoroizuka是非常有名的甜點師傅鎧塚俊彦開的店
常看日本美食節目,像是花的料理人,應該對這位主廚不陌生
位於惠比壽的店聽說沒預約是吃不到的
為了不踢到鐵板,還是去midtown吧
到了midtown,看到排隊的人,還在可以接受的範圍,心想真是lucky
但...一問才知道那是在排外帶
如果要內用,要跟服務小姐登記
結果因為要等的時間太久,楊爸爸就下了外帶的指令
其實外帶也花了不少時間
因為每個客人到了冰櫃前都拿不定主意要買哪一個---每一個都看起來好可口
也因為日本店員花很多的時間在包裝---我只是要在10步路外的椅子上吃,不要幫我包的太認真啦 (處女女的心中的OS)
鎧塚先生的蛋糕價錢比青木先生的可親一點
カシス cassis 黑醋栗蛋糕 480円 (照片左)
モンブラン Mont Blanc 蒙布朗/栗子蛋糕 500円 (照片右)
黑醋栗蛋糕中那一層cream味道很好,酸酸甜甜的,完全不膩,很適合微飽的飯後吃
很推薦蒙布朗,它的栗子奶油的栗子味超級濃郁,搭配上淡淡的酒味,很好吃
根據以往的經驗,大部分有名甜點店的蒙布朗都不錯,有一個很主要的原因是栗子味濃,所以秋天到日本一定要來塊季節甜點---蒙布朗喔
對了對了,midtown在B1有設一區有桌有椅的休息區,如果真的沒時間排隊等一些餐廳的位子,可以買外帶到這一區吃
鎧塚俊彦 Toshi Yoroizuka 東京ミッドタウン店
東京都港区赤坂9-7-2
東京ミッドタウン・イースト1F B-0104
shop 11:00~21:00
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