2010.12.30

現在在東京真的很流行もつ鍋或是ホルモン焼き
所謂もつ和ホルモン其實是同樣的東西---牛腸
而這類牛腸料理的招牌真的是隨處可見!
為了怕遇到地雷店,
我們決定去網友推薦的"博多もつ鍋と炭火ホルモン焼き 黄金屋"

在網路上查到日本新年期間,這家店從31號晚上到4號都在休息
能去吃的日子不多,所以昨天(29號) check-in飯店後,肚子超餓的我們直奔黃金屋,
可是....位在地下室的店裡面好黑喔
仔細看了招牌,平日6點才營業耶
一心想要吃到もつ鍋的處女女,只好拖著水瓶男在附近的mark city閒晃了將近一小時,
6點整回到黃金屋時,店裡居然已經人聲鼎沸了
問了在櫃檯的店長,29號已經完全客滿了,也不接受現場排隊
不死心的處女女問: 明天有空位嗎?
店長: 只剩下5點
決心要吃到的處女女連忙說好!

就這樣,不管今天(30號)肚子還是很飽的狀態,
我們準時5點出現在店門口,
記憶力很好的店長馬上就認出我們,幫我們帶位

我們坐的是一整排面壁位子的其中2個,
幾乎2個人都是坐這樣的位子,3 個以上才是坐面對面的位子!
而且整間店都是吸煙區,所以不推薦給受不了煙味的人!

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店裡主要的色彩是黑色跟木頭茶色,燈光很昏暗,牆上是木頭菜單跟酒瓶裝飾 

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水瓶男的Asahi生啤酒609日幣+處女女的梅酒504日幣+強迫中獎高麗菜搭配味噌沾醬2人份630日幣

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因為不餓,我們只點了味增口味的もつ鍋,
菜單上1449日幣是一人份的價錢,點菜時一定是點2人份喔!

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鍋裡面有韭菜、高麗菜、豆腐跟牛小腸!
跟台灣切豬大腸的方式不同,
這裡是把牛腸切開,讓裡面的脂肪翻出來,
所以吃進口中,直接咬到的是軟軟白色像脂肪的部份,
再多咬幾下,嗯,牛腸整體好硬喔,
在台灣吃軟嫩滷大腸習慣的我們,真的還不太適應這裡的口感

處女女超怕肥肉,咬這個牛腸有點痛苦
那不敢咬肥肉的網友,這個鍋不推喔!

不過高麗菜很好吃,湯的味道也不錯,所以我們又點了一人份的ちゃんぽん麺(麵) 399日幣 

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麵吃起來QQ的,搭配好喝的湯,寒冷冬天的聖品

大概是因為有點酒,最後帳單來的金額有點出乎意外

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博多もつ鍋と炭火ホルモン焼き 黄金屋 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂1-3-11 一番ビルB1F
(網路上可預約)

 

 

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