每逢過年,美食節目都在說製作一塊蘿蔔糕有多麼容易,
被電視洗腦的處女女確信自己也可以做得到,
所以拖著水瓶男一起下海

首先把乾香菇、蝦米泡軟,切丁!

把蘿蔔洗淨後刨成絲:

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把香菇丁、蝦米丁炒香

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再加入蘿蔔絲一起拌炒到軟,連刨絲蘿蔔時產生的蘿蔔水也要一起加進來,不需要再另外加水!

可加入鹽、胡椒粉調味!

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在來米粉加水調成米漿

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炒軟的料倒入米漿中均勻攪拌

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拿一個新的容器,在容器內壁擦上一層油,這樣蒸好的蘿蔔糕才不會黏在容器上!

將拌好的米漿倒入抹好油的容器後放入蒸鍋中,大火蒸1小時!

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一小時後,插一根筷子到蘿蔔糕中,筷子抽起來如果沒有沾黏的話,蘿蔔糕就蒸好囉

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剛蒸好的蘿蔔糕很軟,急著倒出來很容易四分五裂,建議要等到完全冷卻再從容器中倒出來:

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就這樣真材實料的蘿蔔糕就大功告成了,是不是很容易呢

第一次做蘿蔔糕應該算是成功,不過稍微有一點點硬,應該是米粉水調太濃了,下次再改進囉

  

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機車水瓶與龜毛處女的旅遊記

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  • Kuo
  • I am impressed......
  • dora@hotmail.com
  • 下此帶給林家人吃吃看 優不優

    需用豬油下去炒才會香